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IL MIO OLIO

Piccola azienda a conduzione familiare, situata nella zona precollinare Molisana sul territorio di Montenero di Bisccia a 200m slm e a circa 10km dalla costiera Adriatica. L'Oliveto di circa 300 piante di età compresa tra i 40 e 100 anni c.a, appartenuto da sempre alla famiglia.

Le Olive sono frante mediante nuovi sistemi meccanici di lavorazione.

L'Olio è la mia passione,
non il mio lavoro

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PERCHÉ

Ed ora mi tocca spiegare il motivo di tutto ciò. Non esiste una ragione, non c'è un motivo. Io la chiamo "semplicemente" passione. Questa passione che era assopita dentro di me e che si è risvegliata a contatto con la persona che ha fatto dell'olio e dell'ulivo il suo credo, la sua fede: Sauro Borghesi.

Un vero Etrusco, che dalla Mesopotamia, attraverso centinaia di generazioni, ha trapiantato la cultura dell'ulivo in tutto il Mediterraneo. Si, è successo proprio così. Grazie Sauro. Posso sicuramente dire, da buon discepolo, che il mio obiettivo è diffondere questo culto. Cercare di iniziare persone che hanno interesse a capire.

EXTARVERGINE DI OLIVA
SALUTE E BENESSERE TUTTI I GIORNI
SULLA TUA TAVOLA